Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan 2 bks santan instan
- Sediakan Air
- Siapkan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Bumbu instan Bamboe Rendang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai merah
- Siapkan Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam:
- Ayam dicuci bersih dan dilumuri garam.
- Masukkan ayam, bumbu halus, air dan santan kedalam wajan, masak dengan api sedang, kemudian masukkan lengkuas, daun salam dan garam.
- Sambil diaduk, masukkan 1 bungkus bumbu instan Bamboe Rendang, masak hingga air menyusut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
