Lagi mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jengkol memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang jengkol:
- Sediakan 1 kg jengkol
- Siapkan Segenggam daun jeruk purut
- Siapkan Segenggam daun salam
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuaikan)
- Ambil 8 buah cabe keriting (sesuaikan)
- Sediakan 8 buah kemiri
- Sediakan Sedikit pala
- Gunakan Sepucuk sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 potong tomat
- Gunakan Sepucuk sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 500 gr santan dari separoh kelapa
- Siapkan Serai, daun salam, lengkuas, daun jeruk purut
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa jika suka
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara membuat Rendang jengkol:
- Rebus jengkol. Buang airnya dan buang kulitnya. Rebus lagi dengan menambahkan daun jeruk purut dan salam masing-masing segenggam. Biarkan mendidih sampai 20 menit. Tutup. Biarkan semalaman.
- Esoknya, cuci bersih jengkol. Pukul dicobek batu. (katanya biar bumbu meresap) haluskan bumbu halus. Dan tumis sampai harum. Masukkan jengkol. Kasih sedikit air. (kalo saya beningan santan) tutup. Sampai air meresap.
- Baru masukkan santan kental. Masak jengkol hingga santan meresap. Bumbui. Test rasa. Angkat sajikan. Hmmmm… Dengan nasi hangat memang benar-benar nikmat.. 😁 😁
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
