Sedang mencari ide resep rendang jengkol bumbu apa adanya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol bumbu apa adanya yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Walaupun menggunakan bumbu rendang jengkol pedas yang sama, tetapi kalau tidak diolah dahulu bau khasnya masih menyengat lho. Banyak yang pernah mencicipinya mengatakan bahwa resep masakan jengkol dengan bumbu rendang ini rasanya hampir sama seperti rendang daging.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol bumbu apa adanya, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol bumbu apa adanya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang jengkol bumbu apa adanya yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang jengkol bumbu apa adanya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang jengkol bumbu apa adanya:
- Siapkan 1/2 kg jengkol
- Siapkan 1 biji kelapa parut
- Ambil 2 biji gula merah
- Ambil Bahan halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 10 biji cabe rawit merah
- Sediakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 2 ruas sereh
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Merica dan lada
- Sediakan secukupnya Micin dan garam
- Siapkan Bumbu rebus
- Gunakan 1 ruas sereh
- Siapkan 3 lembar daun salam
Jika anda mendengar rendang jengkol tentunya anda akan terbayang akan rasa yang pedas , empuk dan enak dari rendang jengkol bukan ? kali ini kami memang mengkreasikan rendang jengkol yang cukup pedas , karena dalam resep ini kami memakai cabai merah dalam bumbu rendang nya. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya daging akan terasa alot jika memasaknya kurang lama.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol bumbu apa adanya:
- Rebus jengkol dengan sereh dan daun salam, tunggu sampe empuk, tiriskan (jengkol bisa di geprek/gak sesuai selera), buat santan kental dengan 1 buah kelapa 2x pembuatan pisahkan
- Halus kan semua bumbu (kecuali lengkuas dan sereh di geprek, daun salam biar kan utuh)
- Tumis semua bumbu halus dengan sereh, lengkuas dan daun salam setelah harum masukan santan kental, tambahkan gula, tambahkan santan cair, tambahkan sedikit parutan kelapa sekitar 4 sdm cek rasa tambahkan Micin dan garam, setelah matang sajikan
Rendang dengan segala keajaiban bumbunya biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela Mengingat tidak adanya perkampungan di sepanjang perjalanan itu, para perantau ini pasti sudah menyiapkan bekal makanan yang akan tahan. Rendang Jengkol dengan Bumbu Giling dr Pasar. Cara membuat bumbu rendang mudah dan dengan bumbu komplit maka cita rasanya enak dengan rasa daging rendang lezat meresap hingga ke dalam. Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol bumbu apa adanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
