Anda sedang mencari inspirasi resep rendang sapi mama amak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi mama amak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi mama amak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi mama amak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assalamualaikum teman-teman yang sudah mau nonton video ku kalau suka klik jempol, comment dan subscribe terimakasih🥰🥰. Bisa Mama coba juga di rumah, loh. Wendi Ngajak Ayu Ting-Ting Goyang Mama Muda
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang sapi mama amak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi mama amak menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang sapi mama amak:
- Sediakan 1 kg daging sapi segar
- Gunakan 3 butir kelapa tua yg diambil santannya
- Sediakan 1/4 cabe giling merah
- Siapkan 150 gr bawang merah di giling halus
- Siapkan 170 gr bawang putih di giling halus
- Sediakan 1 ruas lengkuas sebesar jempol kaki yg di giling halus
- Gunakan 1 ruas jahe sebesar ibu jari di giling halus
- Sediakan 1 buah pala di giling halus
- Gunakan sedikit ketumbar
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan daun salam
- Gunakan kunyit
- Sediakan jeruk
- Siapkan serai
- Gunakan 3 buah asam kandis agak
Pakai santan serta bumbu daun kunyit, daun jeruk, daun salam, dan bumbu halus. Rendang sapi khas Minang merupakan sajian istimewa untuk merayakan hari raya termasuk Idul Adha. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga.
Langkah-langkah membuat Rendang sapi mama amak:
- Masak santan sampai mendidih terus diaduk supaya santan tidak pecah lemak. Setelah agak mengental masukan daging yang di baluri dengan semua bumbu dan cabe merah dan terus diaduk supaya santannya merata semuanya dengan isi.
- Setelah agak mengental terus diaduk biar rata masaknya dan tidak hangus setelah berobah warna menjadi coklat agak kehitaman dan jangan lupa beri garam secukupnya
- Kalau sudah warna kehitaman berarti rendang sudah masak dan siap utk dimakan.
- Sebagusnya rendang di masak dengan api kayu biar harum dan empuk tapi kalau ndk bisa kompor gas juga tidak apa apa asal apinya sedang saja
- Selamat mencoba membuat rendang sederhana utk sambal si kecil di rumah.
Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Rendang merupakan menu khas Minangkabau berupa olahan daging dengan bumbunya yang lezat dan memiliki cita rasa unik. Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sapi mama amak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
