Lagi mencari inspirasi resep rendang daging sapi pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi pemula yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep memasak rendang daging sapi untuk pemula Assalamu'alaikum. Di video hari ini aku mau berbagi resep rendang daging sapi yang mudah banget, cocok. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi pemula, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi pemula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang daging sapi pemula sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Pemula memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi Pemula:
- Siapkan 500 gram daging sapi has
- Siapkan 1 bungkus santan kara encerkan dg 500ml air (santan encer)
- Ambil 4 bungkus santan kara encerkan dg 400ml air (santan kental)
- Gunakan bumbu halus (blender)
- Gunakan 12 siung bamer
- Ambil 8 siung baput
- Ambil 4 biji cabe merah besar buang bijinya
- Gunakan 14 biji cabe merah kriting
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji kemiri sangrai
- Sediakan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 sdt jinten (sy tdk pakai krn pas tidak siap sedia di dapur maklum pemula😆)
- Ambil bahan lain
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 buah sereh ambil putihnya geprek
- Gunakan 2 sdt gula
- Siapkan 2 sdt garam
- Sediakan 1 buah maggie kaldu blok rasa sapi
- Siapkan 1 bungkus royco rasa sapi
Resep rendang daging padang ini sangat cocok untuk di pelajari oleh kalian yang mau belajar memasak rendang, disini ada resep berbagai daging. Untuk membuat rendang dapat di olah dari berbagai jenis daging seperti sapi, kambing, ayam maupun ikan,pada pembahasan ini kami akan. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Bikin rendang gak pakai direbus Non, karena disitulah keunikan memasak khas minangkabau daging dimasak mentah bersama bumbu dan santan dalam waktu lama sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Pemula:
- Iris tipis daging melawan serat agar cepat empuk, kalau daging sudah diberi bubuk pengempuk/bubuk pepaya meskipun diiris tebal tidak apa2 karena daging akan cepat empuk.
- Nyalakan kompor, beri minyak secukupnya, masukkan bumbu yang sudah di blender dan bumbu lain lalu tumis sambil berbau harum dan sedikit berubah warna.
- Jika bumbu sudah harum masukkan daging, aduk agar semua bumbu merata, biarkan sampai daging berubah warna. Setelah itu masukkan santan encer. Masukkan garam, gula, kaldu blok rasa sapi dan penyedap masakan rasa sapi. Aduk-aduk setiap 2 menit dengan api kecil sampai santan menyusut setengahnya.
- Jika santan sudah menyusut masukkan santan kental. Terus aduk, kuncinya disini adalah kesabaran karena memasak rendang itu agak lama dan kalau tidak sering di aduk minyak kelapanya keluarnya sedikit dan agak lama. Jika minyak sudah keluar biarkan sampai santan kelapa benar2 menggumpal krn minyak dari santannya sudah benar2 keluar banyak. Test rasa. Jika sudah pas siap disajikan.
Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba. Tidak seperti daging kambing atau domba, aroma daging Nah, apabila kamu memiliki rencana membuat daging rendang untuk santapan hari raya Idul Fitri nanti, kira-kira bagian mana yang paling cocok? Rendang biasanya menjadi salah satu menu andalan untuk disajikan saat Lebaran. Ingin mencoba membuat rendang sendiri di rumah? Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Pemula yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!