Lagi mencari inspirasi resep rendang ceker & tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ceker & tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang pedas dan menggunakan rempah-rempah sebagai bumbu utamanya. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ceker & tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rendang ceker & tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ceker & tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ceker & Tahu memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Ceker & Tahu:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan 3 buah tahu
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt jinten
- Siapkan 2 ruas jahe
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 batang sereh (di geprek)
- Gunakan 500 ml santan kental (kara)
- Sediakan 2 keping gula merah (secukupnya)
- Sediakan Penyedap rasa
Spicy and rich Malaysian/Indonesian beef stew made with beef, spices and coconut milk. Rendang Uni Upik sebagai salah satu menu andalan, kami buat dengan sepenuh hati menggunakan daging bersertifikasi halal MUI dan bumbu-bumbu berkualitas asli Nusantara. Find rendang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Langkah-langkah membuat Rendang Ceker & Tahu:
- Cuci ceker ayam sampai bersih, lalu masak sebentar ceker sampai air mendidih lalu tiriskan.
- Cuci bersih tahu lalu goreng sebentar dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, ketumbar, jinten, jahe, kunyit, lengkuas, kemiri, daun jeruk, tambah air sedikit.
- Sediakan wajan berisi minyak goreng sedikit lalu masukkan sereh dan daun salam, setelah itu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta santan dan gula merah.
- Lalu masukkan gula merah beserta ceker ayam dan tahu, tunggu sampai bumbu meresap dan menyusut.
- Setelah itu rendang ayam & tahu yummy siap disajikan bisa ditambah taburan bawang goreng diatasnya.
Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di Ternyata tidak sulit kan untuk memasak rendang padang asli minang? Fimela.com, Jakarta Ada banyak menu enak yang bisa dicoba selama Ramadan, berikut ini menu Ramadan rekomendasi dari Fimela yang patut dicoba. Rendang chicken curry gets its intense flavor from how the curry infuses with the meat. It is one of the most popular Indonesian dishes. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ceker & tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
