Anda sedang mencari ide resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Jengkol:
- Sediakan 1 kg Jengkol (yang sudah direbus kemudian dimemarkan)
- Gunakan 1/2 kg kulit sapi
- Ambil 6 siung bawang merah besar
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Sediakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 2 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt jinten bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Gunakan 3 biji bunga lawang
- Gunakan 3 biji kapulaga
- Siapkan 3 cm lengkuas (memarkan)
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai (memarkan)
- Gunakan 50 gr gula merah (1 blok kecil)
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan kaldu ayam secukupnya (opsional)
- Ambil 1 liter santan encer
- Sediakan 150 ml santan kental
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara membuat Rendang Jengkol:
- Rebus jengkol yg sudah dimemarkan dan rendam +- 1 jam (kalau saya smp 1 malam)
- Potong kulit sapi ukuran sesuai selera
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit dan jahe
- Terahir masukkan santan kental masak kembali hingga menyusut, koreksi rasa
- Masukkan kulit sapi dan jengkol, tambahkan santan encer dan masak hingga menyusut dan matang, baru tambahkan garam dan kaldu ayam
- Terahir masukkan santan kental masak kembali hingga menyusut, koreksi rasa
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
