Lagi mencari inspirasi resep 5. rendang daging sapi ala'mama naura' yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. rendang daging sapi ala'mama naura' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. rendang daging sapi ala'mama naura', pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 5. rendang daging sapi ala'mama naura' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho. Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 5. rendang daging sapi ala'mama naura' yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura' menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 5. Rendang daging sapi ala'mama naura':
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Ambil 2 liter santan (dr 1 butir kelapa)
- Siapkan secukupnya gula merah
- Ambil 3 batang sereh
- Gunakan kayu manis
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt kapulaga
- Sediakan 2 sdm minyak(utk menumis bumbu halus)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 11 buah bawang merah
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe merah kecil
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 ruas jahe
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt masako rasa sapi
- Ambil 1/4 sdt terasi
Cara Membuat : Cuci daging hingga bersih, potong-potong. Blender bumbu halus dengan Wet Mill Bikin ketagihan! Buat Nasi goreng kecombrang ala Resto yang gurih dengan tumis lidah sapi lembut. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya.
Langkah-langkah membuat 5. Rendang daging sapi ala'mama naura':
- Potong daging sapi berbentuk kotak, jng terlalu tipis/tebal(sesuai selera)
- Haluskan bumbu diatas(saya pake blender)
- Tumis sebentar bumbu halus, dan masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, kapulaga,dan daging sapi, tambahkan air 1 gelas(250ml),masak selama 30 menit
- Masukkan santan, dan gula merah masak kembali selama kurleb 2 jam(agar daging sapi benar2 empuk)
- Angkat dan hidangkan
Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk melestarikan warisan kuliner yang satu ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 5. rendang daging sapi ala'mama naura' yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
