Anda sedang mencari ide resep rendang ayam tahu (rendang simple) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam tahu (rendang simple) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam tahu (rendang simple), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam tahu (rendang simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam tahu (rendang simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple) memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple):
- Ambil Bahan :
- Ambil 1/2 kg sayap ayam, potong jadi 2 (goreng setengah matang)
- Siapkan 10 tahu kulit / tahu putih (sayat bagian tengahnya sedikit)
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan Sejumput ketumbar
- Ambil 1 sdm lada
- Siapkan 4 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 20 cabe rawit (krn sy suka pedes, jd optional ya cabenya)
- Siapkan 10 cabe merah keriting
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil Lengkuas, Daun Jeruk, Serai, Daun Salam
- Siapkan 1/2 butir kelapa, ambil santannya (2bgks kara)
- Siapkan Gula pasir, garam, penyedap rasa
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple):
- Haluskan semua bumbu, ketumbar, lada, duo cabe, dou bawang, kunyit, jahe
- Tumis bumbu sampai harum, masukan daun jeruk, lengkuas, serai, daun salam
- Masukan air secukupnya, ayam, tahu, masak hingga air sampai menyusut (dengan api kecil)
- Masukan santan, gula pasir, garam, penyedap rasa (masak dg api kecil sambil diaduk perlahan)
- Tunggu sampai menyusut santannya
- Done !! Rendang Ayam Tahu irit dan simple
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam Tahu (Rendang Simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
