Sedang mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang jengkol memakai 19 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang jengkol:
- Gunakan 1/2 kg jengkol(beli yang sudah direbus)
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 100 gr kelapa parut,sangrai
- Ambil 1 btg sereh,geprek
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2-1 sachet royco
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 8-10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 bj pala + 4 bj kemiri
- Ambil Seruas lengkuas
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Gunakan Seruas jahe
- Sediakan 10 cabe rawit
- Gunakan 5 cabe kriting
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Cara menyiapkan Rendang jengkol:
- Sangrai kelapa parut selama kurleb 15 mnt,hingga kelapa bewarna kecoklatàn dengan api kecil
- Siapkan bahan dan bumbu
- Haluskan bumbu
- Masukan kelapa sangrai,dan kembali haluskan sebentar saja,masih sedikit agak kasar(kalo mau halus sekali juga boleh)
- Tumis bumbu,masukan sereh,daun salam + daun jeruk,gula merah
- Masukan jengkol yang sudah digepruk
- Tambahkan air secukupnya untuk meresapkan bumbu,tambahkan garam,gula pasir,royco,ketumbar bubuk,jintan bubuk
- Sambil sesekali diaduk hingga air menyusut/sat,tes rasa sesuai selera,dan matikan api
- Siapkan piring saji untuk tempat rendang jengkol
- Rendang jengkol sudah siap dihidangan bersama nasi hangat
- Selamat mencoba,semoga bermanfaat….😊
- Tips : untuk menghilangkan bau jengkol,kalo beli yang sudah masak/ sudah direbus,nanti ulangi lagi merebus dirumah kurleb 20 mnt,buang airnya,dan rendam dengan air semalam,besok baru diolah jadi masakan
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!