Rendang daging sapi
Rendang daging sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Rendang itu banyak versi ya Guys. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang daging sapi:
  1. Ambil 1/2 kg Daging Sapi potong2
  2. Sediakan 2 bks Santan (Karra 65ml)
  3. Sediakan Air
  4. Siapkan Minyak goreng
  5. Siapkan Bumbu halus :
  6. Siapkan 25 btr Bawang Merah
  7. Gunakan 10 btr Bawang putih
  8. Siapkan 10 buah Cabai Merah (rebus dulu)
  9. Sediakan 4 btr Kemiri
  10. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  11. Siapkan 1 sdt Kunir bubuk/ 3 buah Kunyit (dibakar dulu)
  12. Sediakan 1/2 sdt jintan
  13. Siapkan 1 buah Kapulaga
  14. Sediakan 1 ruas Jahe
  15. Sediakan 3 buah cengkeh
  16. Gunakan 1 ruas kayu manis
  17. Gunakan Bumbu tambahan :
  18. Ambil 4 lbr daun salam
  19. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  20. Gunakan 2 btg Serai (geprek)
  21. Siapkan Daun kunyit (boleh skip)
  22. Sediakan 2 buah Bunga Lawang
  23. Ambil Gula jawa
  24. Sediakan Garam
  25. Siapkan Penyedap rasa

Masakan berbahan dasar daging sapi ini sangat awet dan tahan lama sehingga sering dijadikan bekal para warga negara Indonesia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Resep Rendang Daging Sapi Empuk - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.

Cara membuat Rendang daging sapi:
  1. Cuci & potong2 daging, sisihkan
  2. Haluskan bumbu dgn diblender diberi minyak goreng
  3. Panaskan wajan, tumis bumbu halus. Tambahan semua bumbu tambahan. Aduk sampai bumbu wangi
  4. Masukkan daging sapi, ungkep smpai bumbu meresap
  5. Encerkan santan dengan air. Tuang santan sambil diaduk2
  6. Masak hingga kuah meresap ke daging. Boleh dgn api kecil.

Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Rendang daging sapi is gestoofd rundvlees. En voor de volledigheid zal ik je ook even vertellen hoe je rendang uitspreekt: de eerste lettergreep als de 'run' van homerun, en de tweede lettergreep zoals je.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!