Sedang mencari ide resep jengkol legit bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol legit bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol legit bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jengkol legit bumbu rendang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan jengkol legit bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Jengkol legit bumbu rendang memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol legit bumbu rendang:
- Ambil 250 gram jengkol (harus tua biar rasanya legit)
- Sediakan 10 buah cabe merah besar
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting (bisa tambah klu mau lebih pedas)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 1 buah teh celup
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Bumbu untuk rendang banyak juga di jual di pasar pasar. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Nah, untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang Syarat semur jengkol yang enak adalah pilih jengkol yang tua.
Cara menyiapkan Jengkol legit bumbu rendang:
- Panaskan air,masukan teh,Rebus jengkol hingga empuk (klu kulitnya sudah mulai mengelupas,biasanya sudah empuk)
- Di panci yg lain, rebus sebentar cabe,saya rebus agar mendapatkan warna merah yg lebih bagus,(klu mau langsung dihaluskan juga ga pa2)
- Haluskan semua bumbu,sisihkan
- Jengkol yg sudah empuk,diangkat,lalu bersihkan kulitnya, geprek sebentar, agar bumbu menyerap ke dalam jengkolnya
- Panaskan minyak,tumis bumbu,hingga harum
- Masukan jengkol, beri gula dan garam
- Test rasa
- Jengkol bumbu rendap siap dihidangkan
Kalau tua, jengkol pasti legit dan mudah empuknya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Rendang Jengkol dengan Bumbu Giling dr Pasar. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen saya yang asli padang. cara membuat rendang jengkol dan resep rendang jengkol padang lengkap bahan jengkol masak santan serta tips mengolah jengkol agar enak Cara membuat rendang jengkol ini cukup mudah dan tidak terlalu sulit. Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol legit bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
