Anda sedang mencari inspirasi resep beef rendang / rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef rendang / rendang padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef rendang / rendang padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef rendang / rendang padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah beef rendang / rendang padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Beef Rendang / Rendang Padang menggunakan 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Beef Rendang / Rendang Padang:
- Gunakan 500 gram daging sapi
- Gunakan 1 liter santan kental
- Ambil 3 buah bunga lawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Siapkan 2 buah daun kunyit
- Gunakan 3 batang cengkeh
- Gunakan 2 batang sereh
- Gunakan Gula merah secukup nya
- Sediakan Penyedap rasa secukup nya
- Sediakan Garam secukup nya
- Gunakan 150 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 10 cabe rawit
- Siapkan 10 cabe merah besar
- Siapkan 5 bawang putih
- Sediakan 7 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit bakar
- Sediakan 2 sdm ketumbar halus
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 6 kemiri sangrai
- Siapkan 1 dsm pala bubuk
- Ambil 60 ml minyak goreng
Cara membuat Beef Rendang / Rendang Padang:
- Cuci bersih daging lalu potong sesuai selera
- Blender halus bumbu, lalu masukan rempah nya. Tumis sampai wangi
- Jika sdh wangi, lalu masukan daging, aduk sampai rata
- Lalu tambahkan santan kental, penyedap rasa, garam dan gula
- Masak sampai daging sampai empuk dan air menyurut
- Jika sdh berubah warna dan mengeluarkan minyak, angkat lalu siap di hidangkan 😊 selamat mencoba
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef Rendang / Rendang Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
