Sedang mencari inspirasi resep rendang tahu putih telur dan terong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang tahu putih telur dan terong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tahu putih telur dan terong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang tahu putih telur dan terong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang tahu putih telur dan terong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang Tahu Putih Telur dan Terong menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Tahu Putih Telur dan Terong:
- Sediakan 2 Buah Terong Hijau
- Ambil 1/2 Tahu Putih
- Gunakan 1/2 Putih Telur
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih
- Ambil Secukupnya Ketumbar
- Gunakan 4 Buah Cabai Merah Besar
- Siapkan 2 Helai Daun Jeruk
- Gunakan 3 Buah Miri
- Siapkan 1 Bks Bumbu "Machmudah"Rendang (Bumbu Jadi)
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap Rasa
- Sediakan 1/2 Santan
Cara membuat Rendang Tahu Putih Telur dan Terong:
- Putih telur kukus di goreng dan Tahu Putih juga di goreng kecil atau bentuk segitiga.
- Terong hijau di kupas,, lalu di potong menjadi seperti ini.
- Iris Cabai Merah tipis-tipis,, bawang merah dan bawang putih juga di iris, lalu di uleg (cara jawa) atau di haluskan bersama kemiri dan ketumbar.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya,, masukkan bumbu jadi dan bumbu yang sudah di haluskan tersebut.
- Kalau bumbu tersebut sudah harum,, beri sedikit air dan biarkan sampai mendidih.
- Kalau sudah mendidih,, masukkan terong tersebut sampe terong layu (sudah mateng).
- Setelah terong layu,,masukkan ke dalam panci yang sudah terisi santan beri air sedikit beserta tahu dan putih telur yang di goreng tadi.
- Tambahkan garam dan penyedap rasa ke dalam masakan tersebut.. (sesuai selera)
- Jika sudah mendidih,, bisa di matikan apinya dan masakan nya bisa di tiriskan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Tahu Putih Telur dan Terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
