Lagi mencari ide resep martabak telur gulung isi daging rendang + tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur gulung isi daging rendang + tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur gulung isi daging rendang + tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan martabak telur gulung isi daging rendang + tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep Martabak Telur - Martabak telur menjadi salah satu menu favorit bagi semua kalangan. Bagi pecinta makanan primadona dari Minang, bisa mencoba resep martabak telur dengan isi bumbu. Yaitu cara pertama yaitu ala korea atau jepang dengan menggunakan irisan sosis atau cara kedua yaitu cara sederhana menggunakan sate lilit dengan isi sosis terlebih dahulu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah martabak telur gulung isi daging rendang + tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur gulung isi daging rendang + tahu menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Martabak telur gulung isi daging rendang + tahu:
- Gunakan Daging rendang (potong2 kecil)
- Siapkan Tahu (dilumatkan)
- Ambil 3 butir telur
- Ambil 1 bawang bombai (iris)
- Ambil 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1 siung bawang merah (iris)
- Ambil Seledri (potong2)
- Siapkan Daun bawang (potong2)
- Siapkan Kulit lumpia
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Lada
Tuang campuran telur dan tumisan isi. Goreng sampai matang sambil disiram-siram minyak. Tambahkan bumbu rendang, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Ambil telur yang sudah dikocok, lalu masukkan isi martabak yang sudah ditumis.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur gulung isi daging rendang + tahu:
- Campurkan semua bahan, kecuali kulit lumpia, diaduk hingga semua bahan tercampur rata
- Tumis bahan dengan sedikit minyak, ini bertujuan untuk menghilangkan kadar air didalam bahan sehingga kulit lumpia tidak hancur karna kandungan air nya..
- Bahan2 yg sudah ditumis ditelakkan pada kulit lumpia dan digulung
- Goreng dengan api sedang dengan minyak sedikit
- Sajikan
Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya. Pintarnya, mereka juga tahu kapasitas mulut mereka yang kecil akan kalah bersaing dengan kami para peserta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak telur gulung isi daging rendang + tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
