Sedang mencari ide resep #110 rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #110 rendang daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #110 rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #110 rendang daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat #110 rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat #110 Rendang daging sapi menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #110 Rendang daging sapi:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Sediakan 2 liter santan kental dr 2 butir kelapa
- Ambil 2 lembar Daun kunyit
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Ambil 3 lmbr daun jeruk
- Sediakan 3 batang serai
- Siapkan Bunga lawang dan kapulaga
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 250 gram cabe merah besar
- Ambil 1 ons cabe keriting
- Gunakan 1 ons bawang merah
- Siapkan 50 gram bawang putih
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm tumbar
- Ambil 1/4 sdt lada biji
Cara membuat #110 Rendang daging sapi:
- Cuci bersih daging potong sesuai selera..saya potong 25 slices perkilo nya…
- Haluskan bumbu2… Lalu campur bersama daging aduk rata biarkan kurleb 30 menit… Tujuannya biar bumbu meresap dan daging cepet empuk(ni resep dari bunda cookpad… Maaf saya lupa namanya 🙏)
- Setelah 30 menit masak wajan berisi daging dan bumbu diatas kompor sampe air menyusut llu masukan santan kental daun kunyit, salam, serai, kapulaga dan bunga lawang aduk santan sampe mendidih..
- Aduk santan sambil sesekali aduk dasar wajan biar ga gosong… Masak sampe menjadi kalio lalu masukan daun jeruk garam dan gula pasir.. Tes rasa… Masak sampe kering
- Setelah matang pisahkan rendang dr minyak… Lalu sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #110 Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
