Lagi mencari ide resep 73. sarak terong (rendang terong) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 73. sarak terong (rendang terong) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 73. sarak terong (rendang terong), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 73. sarak terong (rendang terong) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 73. sarak terong (rendang terong) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 73. Sarak Terong (Rendang Terong) menggunakan 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 73. Sarak Terong (Rendang Terong):
- Ambil 1/2 kg terong hijau bulat
- Sediakan 600 ml santan kental
- Ambil 1 lbr daun salam
- Siapkan 1 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan Secukupnya lengkuas geprek
- Gunakan 2 1/2 sdm beras gongseng halus
- Sediakan 2 sdm kelapa parut gongseng halus
- Siapkan 5 buah tahu
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Bumbu giling
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil Secukupnya cabe merah
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Ambil Secukupnya jahe
- Sediakan Secukupnya kunyit
- Gunakan 1 butir kemiri
- Ambil Secukupnya buah pala
Langkah-langkah membuat 73. Sarak Terong (Rendang Terong):
- Potong tahu kotakĀ². Lalu goreng, jangan sampai terlalu kering
- Belah tengah terong, tetapi tidak putus. Lebar secukupnya untuk memasukkan bumbu nanti. Cuci bersih.
- Haluskan bumbu giling. Kemudian tumis. Masukkan beras dan kelapa gongseng halus, serai dan lengkuas geprek, daun salam, daun salam, garam, penyedap, ketumbar dan merica bubuk. Kemudian masukkan sedikit bumbu ke dalam terong yang sudah dibelah tadi. Sisihkan terong.
- Masukkan santan. Setelah beberapa saat, masukkan terong dan tahu goreng.Biarkan hingga mengental.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 73. Sarak Terong (Rendang Terong) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!