Anda sedang mencari ide resep rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam santan kara (alakadarnya), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang ayam santan kara (alakadarnya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam santan kara (alakadarnya) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Siapkan 6 potong Ayam
- Sediakan 2 pcs Santan kara
- Gunakan 400 ml Air
- Siapkan 3 buah Bawang putih
- Sediakan 10-15 buah Cabai merah
- Sediakan 6 buah Bawang merah
- Gunakan Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 1 sdm Merica
- Sediakan Garam 1sdm (cekrasa)
- Sediakan secukupnya Kaldu ayam
- Ambil Sereh geprek
- Ambil Daun salam & jeruk
Cara membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya):
- Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja)
- Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe.
- Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh
- Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih
- Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
