Sedang mencari ide resep rendang tenderloin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tenderloin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang tenderloin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang tenderloin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang tenderloin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Tenderloin memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Tenderloin:
- Siapkan 1/4 kg daging sapi has dalam (tenderloin)
- Siapkan 4 tahu putih
- Siapkan 2 buah kentang
- Gunakan Bumbu rendang instan
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 cabe rawit
- Siapkan 1 sachet santan kara
- Siapkan 2 gelas air
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Rendang Tenderloin:
- Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Potong memanjang tenderloin
- Potong dadu tahu dan kentang
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit
- Setelah harum, masukkan bumbu rendang instan dan aduk rata
- Masukkan tenderloin, tahu, dan kentang. Kemudian aduk rata
- Masukkan air dan masak hingga daging, tahu, dan kentang empuk
- Masukkan santan dan aduk hingga mengental
- Rendang tenderloin siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang tenderloin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
