Lagi mencari ide resep rendang ayam, tempe & kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam, tempe & kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, tempe & kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam, tempe & kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam, tempe & kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam, tempe & kentang menggunakan 25 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 2-3 buah kentang (kentangnya saya goreng)
- Siapkan 1/2 papan tempe (tempe juga digoreng)
- Sediakan 1 bungkus santan dan air secukupnya
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 6 cabe merah keriting
- Gunakan 6 cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 5 bawang merah,
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar,
- Gunakan 1 ruas jahe,
- Gunakan 1 ruas kunyit,
- Ambil secukupnya kemiri
- Sediakan Bumbu cemplung :
- Gunakan 1 ruas laos,
- Ambil 2 lembar daun salam,
- Sediakan 2 lembar daun jeruk,
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan Bumbu penyedap :
- Gunakan 1/2 sdt gula,
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk,
- Sediakan 1/2 sdt garam,
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Rendang Ayam, tempe & kentang:
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam, tempe & kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!