Lagi mencari ide resep rendang cumi telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi telur puyuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi telur puyuh, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang cumi telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Rendang dengan cita rasa baru yang menambah selera. Gurihnya telur puyuh, lembutnya daging sapi da, manis gurihnya bumbu dapat langsung dinikmati di setiap. Jumpa lagi sama aku Dessy Afrilianti.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang cumi telur puyuh sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang cumi telur puyuh menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang cumi telur puyuh:
- Siapkan 1/2 kg cumi cumi (bersihkan)
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh rebus
- Ambil 1 bungkus tahu kulit(optional)
- Sediakan 1 liter santan
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 2 buah bunga pekak
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Siapkan secukupnya minyak
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 15 buah cabe merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 4 cm lengkuas
- Siapkan 3 cm kunyit
Di pasar banyak ditemukan orang yang menjual telur Puyuh yang. Ada rendang telur bisasa dan rendang telur kering. Cara membuat rendang telur tidak begitu sulit. Lihat juga resep Sate puyuh enak lainnya.
Cara membuat Rendang cumi telur puyuh:
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cumi2,serai,daun jeruk,pekak,kayu manis masak sebentar hingga cumi agak empuk
- Setelah itu masukkan santan,telur dan tahu..masukkan juga gula garam masak hingga mendidih dan cumi matang.koreksi rasanya ya,jika sudah pas matikan apinya
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. Resep Cara Membuat Rendang Telur - Praktis, Ekonomis & Istimewa rendang telur puyuh dan kentang. rendang telur kering khas padang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang cumi telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!