Anda sedang mencari inspirasi resep rendang udang, tahu, cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang udang, tahu, cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Haii teman-teman.hari ini saya mau masak udang dimasak tauco cabe ijo. Rasanya enak sekali.suka banget dgn menu satu ini. Cara Memasak Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang udang, tahu, cabe ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang udang, tahu, cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang udang, tahu, cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Siapkan 500 gr udang segar, buang kepala dan bag tajam di buntutnya
- Siapkan 5 buah tahu kuning, potong dadu, goreng sampai berkulit
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 10 cabe hijau keriting, potong serong
- Sediakan 2 bks santan kara 65ml
- Gunakan secukupnya Gula dan garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 bh cabe merah keriting, atau sesuaikan selera pedasnya
- Ambil 1 ruas jari kunyit, bakar
- Gunakan 2 ruas lengkuas, iris2
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 btg serai, iris2
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 bh kemiri
Just make sure you have extra rice! Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini.
Cara menyiapkan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Haluskan bumbu2 dengan blender.
- Tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
- Masukkan 300ml air, tambahkan 2 bks kara, aduk rata hingga mendidih
- Masukkan tahu kuning yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk terus hingga airnya menyusut.
- Masukkan udang segar dan cabe ijo, aduk rata hingga udang matang, air menyusut dan minyaknya keluar.
- Koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas.
Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu. Senin : nasi, ayam rebus bawang putih , sawi ijo +tahu ,buah ,sambal.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang udang, tahu, cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
