Sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tuangkan sajian rendang ayam kampung kedalam piring saji yang telah anda siapkan. Pembuatan Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Pembuatan kandang intensif untuk pembesaran ayam kampung super perlu dilakukan untuk.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kampung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang ayam kampung:
- Gunakan 1 kg ayam kampung
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 4 siung bamer
- Gunakan 4 siung baput
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 4 buah cabai merah
- Sediakan Bahan lainnya
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (utk marinasi)
- Ambil 1 pcs bumbu rendang indofood
- Siapkan 500 ml santan
- Siapkan 50 gr gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok, bebek. Kandang adalah bagian paling utama dalam budidaya ayam kampung secara semi intensif. Buatlah kandang sesuai DOC ayam kampung yang akan dibudidayakan. Modal Tetap Usaha Ternak Ayam Kampung.
Cara menyiapkan Rendang ayam kampung:
- Potong ayam mjd beberapa bagian sesuai selera, cuci sampai bersih. Marinasi ayam dg air jeruk nipis dan garam. Masukkan ke kulkas selama kurleb 30 menit. Kalo nggak sempet marinasi jg gapapa. Tetep enak
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi
- Siapkan ayam di panci presto, masukkan santan dan bumbu lainnya (serai,lengkuas,daun jeruk,daun salam, gula merah)
- Masukkan bumbu tumisan ke dalam panci lalu aduk hingga merata.
- Nyalakan api sedang selama kurleb 1jam, tambahkan garam dan lada. Kalau dirasa ayam sudah empuk dan rasa sudah oke, matikan api dan siap disajikan
Usaha ayam kampung memang makin menggiurkan mengingat harga jualnya yang Jika letak kandang ayam berdekatan dengan pemukiman, pastilah hal tersebut akan. Masing-masing kandang disesuaikan dengan kebutuhan ayam kampung berdasarkan. Pada fase starter biasanya digunakan kandang bok. Dianggap cocok bagi ayam kampung, karena kandang untuk ayam jenis ini hanya menggunakan kandang sebagai tempat berlindung saat malam dan berteduh saat hujan. Ayam kampung biasa, juga punya pasar yang bagus karena sudah dikenal luas oleh Model ini efektif untuk peternakan ayam kampung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!