Lagi mencari ide resep rendang jengkol ala oma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ala oma yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Coto Makassar ala Oma Acha & Rendang Jengkol ala Nenek Acha. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ala oma, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang jengkol ala oma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol ala oma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang jengkol ala oma menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang jengkol ala oma:
- Siapkan 1/4 kg jengkol belah 2 rendam semlman
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bh bwg merah
- Ambil 5 siung bwh putih
- Gunakan 5 bh cabe merah keriting
- Ambil 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 cm jahe bersihkan
- Siapkan 3 cm kunyit bersihkan
- Sediakan 3 bh kemiri
- Siapkan Tambahan:
- Ambil 1/2 pak santan kara
- Siapkan 3 cm langkuas
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk buang tlg daunnya
- Siapkan 2 btg sereh bersihkan (me: ga pake krn gada)
- Siapkan garam..gula..lada..saos tomat dan air seckpnya
Katso käyttäjän IpoEl Rendang Jengkol (@ipoel_rendang_jengkol) Instagram-kuvat ja -videot. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol.
Cara membuat Rendang jengkol ala oma:
- Rebus jengkolnya sampe empuk angkat lalu geprek
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam..daun jeruk.. langkuas..aduk2
- Masukkan jengkolnya aduk2 kasih santan dan air seckpnya
- Tambahkan garam..gula..lada..saos tomat seckpnya aduk2
- Tes rasa..kalo sdh ckp dan kuah agak berkurang matikan kompor
- Pindahkan ke mangkok saji…tradaaa…jadiii rendang jengkol ala oma
Rebus hingga matang dan rendam dengan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Cara membuat rendang jengkol: - Tumis bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan asam kandis. - Masukkan jengkol, aduk rata dan campurkan santan. - Aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan gula merah dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang jengkol ala oma yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
