Anda sedang mencari ide resep rendang ayam simple enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam simple enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam simple enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam simple enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rendang ayam simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rendang Ayam Simple Enak menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Ayam Simple Enak:
- Ambil 4 potong Ayam
- Gunakan 1 jeruk nipis
- Ambil 3 +4 siung bawang putih
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 serai geprek
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Ambil 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 1 bungkus santan kara instan (@65ml) kalau mau lebih banyak bumbunya bisa ditambahin 1 bks lagi karena 1 bungkus jadinya seperti digambar. Sesuaikan aja cabe dan bawangnya
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan 1 buah kentang potong 8
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap
- Sediakan Kunyit dan ketumbar secukupnya (optional)
Cara menyiapkan Rendang Ayam Simple Enak:
- Cuci ayam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- Haluskan 4 siung bawang putih, lalu campur dgn garam. Baluri ayam dan ungkep
- Goreng ayam setengah matang.
- Haluskan semua bumbu. Lalu tumis.
- Masukkan serai geprek, daun jeruk dan salam, serta lengkuas (boleh digeprek/dihaluskan)
- Masukkan santan kara instan. Lalu tambahkan air kira2 1 gelas. Tambahkan garam dan penyedap secukupnya.
- Diamkan hingga sedikit menyusut. Masukkan ayam dan kentang.
- Masak dengan api yg tidak terlalu kecil hingga mengental. 1. Setelah bumbu mengental/menyusut, rendang siap dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam simple enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!