Sedang mencari ide resep rendang daging sapi ala ummi rosna yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala ummi rosna yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi ala ummi rosna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala ummi rosna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi ala ummi rosna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang daging sapi ala Ummi Rosna menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang daging sapi ala Ummi Rosna:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Gunakan 1 kelapa tua
- Siapkan 2 Bumbu rendang(sy beli di mb sayur yg sdh di blender)
- Sediakan 10 Bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil Lada
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Jahe
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Pala
- Gunakan Kemiri
- Siapkan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Minyak secukup nya
Cara menyiapkan Rendang daging sapi ala Ummi Rosna:
- Daging dicuci bersih,
- Haluskan bumbu tambahan, bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, pala,
- Geprek lengkuas, sereh
- Tumis bahan-bahan
- Masukan santan cair, setelah sekitar 15 menit masukan santan kental
- Masukan daging, biar empuk kasih sendok 2
- Tunggu sampai empuk dan meresap bumbu nya
- Bila sudah matang, dihidangkan,….Selamat menikmati
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala ummi rosna yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
