Anda sedang mencari inspirasi resep udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang bumbu rendang panggang(tanpa pemanggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang):
- Siapkan 1/2 kg udang yang sudah di bersihkan
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 2 cm jahe bakar
- Siapkan 2 cm kunyit
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1 btg serai digeprak
- Siapkan 2 cm lengkuas digeprak
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 250 ml santan
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan 6 lbr daun pisang
- Siapkan 6 btg tusuk gigi
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah membuat Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang):
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, kunyit dan jahe. Lalu persiapkan bahan2 lainnya
- Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk,serai dan lengkuas serta udang, aduk2 sampe udang berubah warna
- Tuangkan santan dan tunggu hingga mengering lalu angkat dan sisihkan sejenak
- Bersihkan daun pisang, lalu masukkan 1-2 sdm udang yang sudah dibumbui kedalam daun pisang, bungkus dan kunci dengan tusuk gigi di sisi2 ujungnya lalu panggang diatas teflon dgn api sedang tunggu hingga daun berubah warna
- Platting dgn memberi garnish. Lalu nikmati selagi masih hangat dengan nasi
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang Bumbu Rendang Panggang(Tanpa Pemanggang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
