Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Udah lama ga makan rendang masakan rumah sendiri,, alhasil bikin sendiri deh. heheehe berikut di bawah resepnya yg mau buat silahkan di catet atau di. Serundeng adalah masakan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk pauk. Serundeng terbuat dari bahan dasar Kelapa yang seringkali dikombinasikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu menggunakan 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Gunakan 1 kg daging sapi
- Ambil 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
- Sediakan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 11 Bawang putih
- Gunakan 11 Bawang merah
- Siapkan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
- Ambil secukupnya Pala
- Gunakan 1 jari Jahe
- Ambil 1 jari Kunyit
- Gunakan Bumbu Pelengkap
- Siapkan Laos digeprek
- Ambil Daun sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
- Sediakan secukupnya Nanas
Apalagi untuk disantap hanya sesekali saja. Language: Share this at Langsung buat Rendang ala emba. Alhamdulillah mudah di buat, dan rasa nya makyuuuuusss. Baru tahu saya kalau dapur Philipines tak kenal laos.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:
- Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
- Haluskan kelapa sangrai
- Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
- Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
- Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
- Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
- Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
- Rendang daging siap disajikan
- Terimakasih
- Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat
Kalau bahan pengganti, terus terang lengkuas sama kencur itu. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Sudah waktunya kamu yang muda-muda ini untuk. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
