Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging menggunakan 25 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging:
- Siapkan 400 g daging sapi
- Sediakan 600 ml santan cair
- Sediakan 350 ml santan kental
- Sediakan 30 g kerisik
- Sediakan 1 sdm air asam jawa
- Ambil 1 sdt gula jawa
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Pelengkap:
- Sediakan 1 batang serai,geprek
- Siapkan 2 iris lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 biji cengkeh
- Gunakan 3 buah bunga lawang
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 biji cabai merah keriting
- Gunakan 3 biji cabai rawit
- Gunakan 1/2 ruas kecil jahe
- Siapkan 5 butir merica
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Siapkan Sedikit buah pala
- Gunakan 1 butir kemiri
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging:
- Cuci bersih daging dan potong sesuai selera,sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk,tumis hingga pecah minyak.
- Tuangkan santan cair,tambahkan cengkeh dan bunga lawang,aduk rata dan biarkan mendidih.
- Masukkan daging,gula jawa dan air asam jawa,aduk rata lalu masak hingga kuah menyusut
- Masukkan kerisik,aduk rata dan tambahkan santan kental,koreksi rasa dan masak hingga kuah menyusut dan matang
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
