Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)
Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe)

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang tanggal tua (tahu tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang tanggal tua (tahu tempe), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang tanggal tua (tahu tempe) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang tanggal tua (tahu tempe) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Sediakan 1 papan tempe
  2. Siapkan 2 tahu
  3. Sediakan 3 cm asam kandis
  4. Ambil 1 blok (50 gr) gula merah
  5. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  6. Siapkan 2 daun salam
  7. Siapkan 2 daun jeruk purut
  8. Gunakan 1 batang sereh (saya skip)
  9. Sediakan 250 ml santan
  10. Ambil Kaldu bubuk (saya skip)
  11. Gunakan Bumbu halus
  12. Gunakan 3 cabe merah
  13. Siapkan 4-5 bawang merah
  14. Gunakan 3 bawang putih
  15. Gunakan 2-3 kemiri
  16. Ambil 3 cm jahe
  17. Ambil 3 cm lengkuas
  18. Siapkan Garam
Cara membuat Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe):
  1. Goreng tahu dan tempe. Siapkan bahan bumbu.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan gula merah, daun jeruk, daun salam, asam, dan sereh. Kemudian masukkan santan, masak hingga berminyak.
  4. Masukkan tahu dan tempe, masak hingga bumbu meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Tanggal Tua (Tahu Tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!