Sedang mencari ide resep tumis buncis bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis buncis bumbu rendang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Sisa bumbu rendang sangat sayang untuk dibuang. Selain rasa bumbu rendang yang nikmat, membuat rendang butuh usaha lebih. Webinar Rahasia Masak Rendang Kompas TV.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis buncis bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis buncis bumbu rendang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis buncis bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Buncis Bumbu Rendang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Buncis Bumbu Rendang:
- Ambil 150 gr buncis
- Gunakan 2 sdm bumbu sisa rendang
- Ambil 1 papan pete
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 50 gr udang yang sudah dikupas (ukuran kecil)
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan sejumput gula pasir
Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Cara membuat: - Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun salam, tumis hingga layu dan harum. - Masukkan santan, tambahkan daun jeruk dan daun kunyit, masukkan ayam aduk-aduk. - Lalu tambahkan santan dan air asam jawa, tambahkan gula merah, garam, dan gula pasir. Rekomendasi resep tumis buncis sederhana ala rumahan yang enak dan tidak lupa juga bagaimana cara membuatnya dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Buncis Bumbu Rendang:
- Siapkan bahan bahan yang akan digunakan (buncis potong potong agak panjang).. iris iris bawang merah dan cabe merahnya.
- Tumis buncis dengan sedikit minyak….aduk aduk sampai buncis berubah warna….angkat dan sisihkan.
- Tumis pete dan irisan cabe merah serta bawang merah…aduk aduk sampai harum…lalu masukan udang yang sudah dikupas.
- Aduk aduk sampai udang berubah warna (matang)…lalu masukkan buncis (yg sdh ditumis tadi) aduk aduk rata….lalu masukkan sisa bumbu rendangnya, aduk rata.
- Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata dan cek rasanya….Bila rasa sudah pas, matikan api kompor dan tumis buncis bumbu rendang siap dihidangkan.
- Hidangkan tumis buncis bumbu rendang, menemani nasi putih hangat….pasti yummy👍🏻😊
Aromanya yang lezat dengan rasa gurihnya dijamin bikin ketagihan. Ternyata cara membuat tumis buncis sangat mudah, gak perlu pergi ke warung buat beli. Tumis buncis telur, sajian mudah dan lezat yang cocok dinikmati dari sarapan hingga makan malam. Yuk, ikuti cara membuatnya berikut ini! Resep Tumis Buncis Telur, Sajian Penawar Rindu Masakan Rumahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis buncis bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!