Lagi mencari ide resep rendang padang merdeka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang padang merdeka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang padang merdeka, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rendang padang merdeka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai Anda dapat membeli rendang daging di Rumah Makan Padang di seluruh dunia. Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang padang merdeka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat RENDANG Padang Merdeka memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RENDANG Padang Merdeka:
- Sediakan 1 1/5 Kg daging sapi
- Sediakan 150 gram bawang merah
- Gunakan 75 gram bawang putih
- Ambil 30 gram kemiri
- Gunakan 100 gram jahe
- Gunakan 6 batang sere(ambil putihnya cincang)
- Siapkan 100 gram lengkuas parut
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 300 gram cabe giling
- Ambil 3 cm kayu manis
- Siapkan 2 butir asam kandis
- Sediakan Bahan rempah
- Sediakan 40 gram Ketumbar
- Ambil 1 butir pala
- Ambil 5 gram cengkeh
- Siapkan 5 gram bunga lawang
- Ambil 2 gram kapulaga
- Siapkan 5 gram adas manis
- Gunakan 5 gram jinten
- Siapkan 1 1/2 liter santan ketal
Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan. Sometimes much we regret when we Rendang sapi at Padang Merdeka was totally awesome, I love the texture it was tender and easy to. Apa Kata Mereka Setelah Mencoba Rendang Padang Online, Klik "Testimoni". Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan RENDANG Padang Merdeka:
- Bawang merah, bawangputih,cabe, kemiri,kunyit, jahe, sere. Parut lengkuas.Blender halus bahan rempah ketumbar, bunga lawang, kapulaga, cengkeh, pala,adas,jinten.
- Panaskan 5 sendok makan minyakTumis bumbu halus sampai wangi masukan bumbu rempah daun jeruk daun kunyit daun salam tumis sampai wangi lalu masukan santan kental. Aduk rata sampai santan mengeluarkan minyak. Masukan garam dan gula.
- Setelah bumbu santan berminyak lalu. masukan daging.
- Masak sampai daging empuk dan kuah rendang keluar minyak. Masukan larutan air asam aduk aduk sebentar sampai mendidih ulang. Rendang siap dihidangkan
- Jangan lupa sesekali diaduk dan masak diapi kecil
Masakan ini merupakan olahan dari daging, yang memiliki cita rasa pedas dengan paduan bumbu. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Orang sini menyebutnya "Rendang, Indonesian Curry". Kadang saya heran kok bisa disebut kari padahal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang padang merdeka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
