Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam bumbu instan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam bumbu instan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam bumbu instan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam bumbu instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang ayam bumbu instan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Instan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Ambil 500 gram ayam
- Siapkan 1 bks bumbu instan rendang (mama suka)
- Ambil 5 butir bawang merah, iris tipis
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Gunakan 500 ml santan (300 ml santan encer, 200 ml santan kental)
- Sediakan 1-2 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk dan gula pasir
Cara membuat Rendang Ayam Bumbu Instan:
- Rebus ayam dengan seujung sendok garam, lalu balikkan. Masak selama 5 menit. Angkat lalu cuci bersih kembali ATAU ayam bisa dimarinate dulu dengan air jeruk nipis 10 menit lalu cuci bersih kembali. ♦Untuk menghilangkan bau amis.
- Tumis bawang merah, serai, lengkuas dan daun jeruk hingga harum, tuang santan encer dan bumbu instan, aduk rata, tunggu hingga mendidih, masukkan ayamnya. - (lihat resep)
- Masak hingga santan berkurang dan mengeluarkan minyak, lalu tambahkan santan kental, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, Koreksi rasanya. Masak hingga santan menjadi surut terpisah bumbu dan minyaknya. Maaf lupa foto 😬 - (lihat resep)
- Hidangkan 😋 - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang ayam bumbu instan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
