Lagi mencari inspirasi resep 24. rendang ayam telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. rendang ayam telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 24. rendang ayam telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 24. rendang ayam telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 24. rendang ayam telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 24. Rendang Ayam telur memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 24. Rendang Ayam telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 6 bh bawang merah
- Siapkan 4 bh bawang putih
- Sediakan 10 bh cabe merah
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Ambil Lengkuas geprek
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan Daun kunyit
- Sediakan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan 1 btg serai geprek
- Gunakan 1/2 bh kelapa parut
Langkah-langkah membuat 24. Rendang Ayam telur:
- Cuci bersih ayam dan tirikan. Rebus telur +-10 mnt. Lalu kulit dikupas dan goreng kecoklatan
- Haluskan bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun ya.
- Tumis bumbu yg dihaluskan smpai harum. Lalu masukkan serai, lengkuas dan daun2. Setelah daun layu. Tambahkan air santan secukupnya masak sampai mendidih
- Masukkan ayam aduk sampai rata dan masak sampai ayam empuk. Kemudian masukkan telur. Aduk rata. Dan masak sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut. (saya sengaja banyak kuah)
- Siap disajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 24. rendang ayam telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!