Lagi mencari inspirasi resep rendang daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah? Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Daging:
- Siapkan 500 gr Daging sapi
- Ambil 1000 ml Santan kelapa dari 1 btr kelapa (aku pakai kara 65 ml)
- Siapkan 1/2 btr Kelapa parut yang disangrai (dihaluskan)
- Ambil 1 btg Serai (digeprek)
- Siapkan Seruas lengkuas (digeprek)
- Sediakan Daun salam
- Siapkan 2 lbr Daun jeruk purut
- Gunakan Bahan yg dihaluskan
- Sediakan 1/4 sdt Jinten
- Sediakan 1/4 sdt Adas (bisa di skip bila tidak ada)
- Gunakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 3 bj Cengkeh (bisa di skip bila tidak ada)
- Ambil secukupnya Pala
- Sediakan 1 1/2 bh Kemiri
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Gunakan 3 bh Bawang merah
- Ambil secukupnya Kunyit
- Sediakan secukupnya Jahe
- Sediakan 1 bh Cabe merah
- Ambil Secukupnya Gula dan garam
Lihat juga resep Rendang telur daging yogurt enak lainnya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Resep Rendang Daging Sapi Paling Istimewa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging:
- Untuk menghemat waktu, daging aku presto selama 10 mnt, kemudian potong sesuai selera.
- Jinten, adas, merica, ketumbar, cengkeh, kemiri disangrai
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, jahe dan bumbu yg sdh disangrai
- Tumis dengan minyak bumbu halus, masukan serai, lengkuas hingga harum
- Beri air kemudian masukan daging, santan dan sangraian kelapa yg sudah dihaluskan (aku pakai kara dan skip sangrai kelapa), daun salam, daun jeruk
- Aduk aduk agar santannya tidak pecah tambahkan gula dan garam, test rasa dan angkat
- Siap dihidangkan
Siapa yang bisa menolak kelezatan makanan Minang? 'Rendang daging'cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha, berikut resep membuat bumbu bahan masak dan cara membuatnya agar daging empuk dan enak. Kenikmatan rasa daging rendang yang empuk dan gurih pasti langsung bisa membuat lidah bergoyang. Rendang Daging een heerlijk Indisch stoofvlees gerecht op basis van rundvlees. Maak zelf de heerlijke boemboe (kruidenpasta) voor dit gerecht. Beef Rendang - the best and authentic beef rendang recipe online!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!