Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang jengkol ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para Angkat dan rendang ayam jengkol siap untuk disajikan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jengkol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Jengkol Ayam memakai 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol Ayam:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Ambil 1/2 kg jengkol
- Sediakan Bahan yg dihaluskan
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Sediakan Kira2 20bh cabe merah
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Siapkan 2 kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan Biji pala (saya gunakan pala bubuk kira2 ½ sdt)
- Siapkan 1 sdt jinten
- Gunakan 1 sdt cengkeh
- Sediakan Bahan celup
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun dalam
- Siapkan Sereh
- Ambil 2 bh kapulaga
- Siapkan 1 bunga lawang
- Gunakan 1 bh kayumanis
- Ambil Gula, garem
- Siapkan Santan kelapa (saya pakai kelapa 1, kentalnya aja)
Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan Tidak hanya daging sapi, Anda juga dapat menemui rendang dengan bahan lainnya, seperti ayam, jengkol. Rendang Ayam Best Seller Rendang Den Lapeh Rendang Padang Premium Murah. Menu makan siang hari ini ada rendang jengkol. Jengkol yang memiliki bau tidak sedap masih bisa Jika memasaknya dengan benar, mungkin bau dari jengkol bisa hilang.
Cara membuat Rendang Jengkol Ayam:
- Cuci semua bahan, haluskan bumbu yg dihaluskan. Kemudian tumis sampai harum, masukkan semua bahan celup, kcuali santan
- Masukan ayam dan jengkol (jengkol sdh direbus dan di geprek), aduk2
- Masukkan santan, kentalnya aja, tunggu sampai meresap, cek rasa, dan siap disajikan
Rendang ayam bisa menjadi pilihan karena harganya lebih murah dibandingkan daging sapi. Proses memasaknya juga lebih cepat daripada rendang daging sapi. Rendang jengkol mak nyus #resep shany rasa. Rendang jariang (rendang jengkol): jengkol rendang, commonly popular in West Sumatran towns, especially. Rendang Jengkol Untuk rendang jengkol kami olah menggunakan jengkol pilihan,dan pastinya Halal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
