Lagi mencari inspirasi resep rendang udang, tahu, cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang udang, tahu, cabe ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang udang, tahu, cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang udang, tahu, cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Haii teman-teman.hari ini saya mau masak udang dimasak tauco cabe ijo. Rasanya enak sekali.suka banget dgn menu satu ini. Cara Memasak Sayur Tahu Cabe Hijau/Ijo.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang udang, tahu, cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Gunakan 500 gr udang segar, buang kepala dan bag tajam di buntutnya
- Ambil 5 buah tahu kuning, potong dadu, goreng sampai berkulit
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 10 cabe hijau keriting, potong serong
- Ambil 2 bks santan kara 65ml
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting, atau sesuaikan selera pedasnya
- Sediakan 1 ruas jari kunyit, bakar
- Gunakan 2 ruas lengkuas, iris2
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 btg serai, iris2
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 2 bh kemiri
Just make sure you have extra rice! Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik sebagai lauk di rumah. Simak yuk, resep selengkapnya di bawah ini.
Cara membuat Rendang Udang, Tahu, Cabe Ijo:
- Haluskan bumbu2 dengan blender.
- Tumis bumbu, masukkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga wangi
- Masukkan 300ml air, tambahkan 2 bks kara, aduk rata hingga mendidih
- Masukkan tahu kuning yang sudah digoreng, tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk terus hingga airnya menyusut.
- Masukkan udang segar dan cabe ijo, aduk rata hingga udang matang, air menyusut dan minyaknya keluar.
- Koreksi rasa, hidangkan dengan nasi panas.
Udang adalah makanan laut yang mengandung protein tinggi, bsa juga dijadikan udang. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang dengan menggunakan ikan tongkol hanyalah salah satu variasi seperti rendang daging kambing. Kamu juga bisa memvariasikan dengan seafood kesukaan kamu. Senin : nasi, ayam rebus bawang putih , sawi ijo +tahu ,buah ,sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang udang, tahu, cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
