Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resepi Rendang Ayam Simple Mudah Dan Sedap Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam:
- Ambil 1 kg ayam
- Siapkan 800 ml santan
- Gunakan 1 genggam kelapa parut sangrai
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aku skip)
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 70 gr cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Ambil 1/4 buah pala
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Pada kandang ayam baterai ini ventilasinya sangat terbuka, dan dibuat menjadi beberapa sisi.
Cara membuat Rendang Ayam:
- Siapkan semua bahan²nya
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk sampai harum dan bumbu matang
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan santan, aduk rata
- Masukkan pula kelapa sangrai, bumbui garam & gula pasir, masak sampai matang, air surut dan kuah mengental, tergantung selera, jika ingin kering maka masak lebih lama. Saya suka yg ga ada kuahnya jadi bumbunya dimasak sampai kering gini
- Angkat dan sajikan
- 😋😋
- 🤤🤤
- 😍😍
- 😊😊
- 🤗🤗
Yaitu sisi belakang, samping, depan, dan atas. Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
