Resep Rendang Terlaris dan Paling Enak

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi ala dapurhayu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi ala dapurhayu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang daging sapi ala dapurhayu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu memakai 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:

1. Ambil 1 kg daging sapi
2. Siapkan 2 butir kelapa dibuat santan kental dan cair
3. Gunakan Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat
4. Ambil Bumbu Halus
5. Ambil 11 Bawang putih
6. Ambil 11 Bawang merah
7. Siapkan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas
8. Siapkan secukupnya Pala
9. Sediakan 1 jari Jahe
10. Sediakan 1 jari Kunyit
11. Siapkan Bumbu Pelengkap
12. Sediakan Laos digeprek
13. Siapkan Daun sereh
14. Sediakan 3 lembar Daun jeruk
15. Siapkan secukupnya Nanas

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu:

1. Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan
2. Haluskan kelapa sangrai
3. Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap
4. Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah
5. Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh
6. Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya
7. Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat
8. Rendang daging siap disajikan
9. Terimakasih
10. Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi ala dapurhayu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!