Anda sedang mencari inspirasi resep jengkol rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol rendang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jengkol rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jengkol rendang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Jengkol Rendang memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jengkol Rendang:
- Siapkan 500 gr jengkol, rendam semalam
- Gunakan 150 gr udang, bersihkan
- Sediakan 1,5 liter santan kental
- Gunakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/4 lembar daun kunyit
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bahan Rebusan Jengkol
- Sediakan 10 lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun pandan
- Sediakan 2 batang serai, geprek
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 5 buah cabai merah
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 butir kemiri
Rendang is an Minangkabau spicy meat dish originating from West Sumatra, Indonesia. Rendang has spread across west sumatra to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries such as. Setelah itu hidupkan kembali kompor, aduk terus hingga jengkol menjadi. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.
Cara menyiapkan Jengkol Rendang:
- Rebus jengkol bersama dengan daun salam, daun pandan, serai, daun jeruk hingga empuk.
- Ambil 1 keping jengkol yang telah di rebus, laku geprek hingga agak gepeng (jangan sampai hancur), sisihkan.
- Campur jengkol dengan bumbu halus, santan, daun kunyit, udang, garam dan serai.
- Masak hingga jengkol matang dan kuah meresap. Bisa dibuat kering hingga agak kecoklatan dan keluar minyak, mamake suka yg masih berkuah jadi gak saya keringkan. Tes rasa dan siap dinikmati.
Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Yang Enak & Pedas ini merupakan resep rahasia temen Berikut ini merupakan video penjelasan tentang Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Sekarang bahkan rendang kemasan sudah dijual, lho!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
