Anda sedang mencari inspirasi resep 185. rendang padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 185. rendang padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 185. rendang padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 185. rendang padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara membuat rendang padang asli minang rupanya bisa dilakukan sendiri di rumah. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini sajian yang otentik. Rendang adalah masakan khas daerah minang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 185. rendang padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 185. Rendang Padang memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 185. Rendang Padang:
- Gunakan 750 daging sapi, potong2, cuci bersih dan beri perasan lemon
- Gunakan 1200 ml santan
- Siapkan Lengkuas, geprek
- Ambil 1-2 lembar daun kunyit
- Ambil 5 lembar daun salam
- Ambil 8 lembar daun jeruk
- Ambil 2-4 batang serai
- Sediakan 60 gr kelapa parut yg telah disangrai
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang kayu manis
- Siapkan 2 biji kapulaga
- Ambil 2 buah kembang pekak
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk rasa daging2
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 100 gr bawang merah
- Gunakan 50 gr bawang putih
- Siapkan 50 gr cabe merah keriting
- Siapkan 20 gr kunyit
- Ambil 35 gr jahe
- Sediakan 25 gr kemiri
- Siapkan 50 gr lengkuas
- Gunakan 1/2 butir pala
Rendang Padang Wrijf voor de kruidenpasta de ketoembar, jinten en kruidnagels in een cobek (een vijzel) fijn. Haluskan terlebih dahulu bawang merah dan putih, cabai, jahe dan lengkuas. Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan. Rendang Padang means beef cooked in typical way by the people from Padang.
Langkah-langkah menyiapkan 185. Rendang Padang:
- Tumis serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit hingga harum.
- Masukan bumbu yg telah dihaluskan, tumis hgg harum bumbu keluar.
- Masukan kelapa parut yg telah disangrai. Aduk merata.
- Masukan potongan2 daging, aduk hgg merata.
- Masukan santan, kapulaga, kembang pekak, kapulaga, garam dan kaldu bubuk. Aduk merata. Tutup panci.
- Masak rendang pandang dengan api kecil selam 5 - 6 jam, sesekali harus dibuka tutupnya dan harus sering diaduk agar santan tidak pecah. Apabila sampai santan sudh mulai menyusut tetap diaduk2 terus dg cara mendorong spatula agar tidak hancur dagingnya.
- Dorong2 terus sambil diaduk perlahan sampai merata dan bumbu rendang mengering menjadi lebih coklat dan kehitaman. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
The recipes were inherited by their ancestors. Padang is an area di West of Sumatera Island in Indonesia. Rendang sapi khas Minang menggunakan daging sapi bagian kepala. Rasa dedak bumbu rendang ini yang jadi kesukaan banyak orang. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 185. rendang padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
