Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam suwir yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam suwir, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Yang namanya rendang selalu diidentik dengan daging sapi. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Suwir memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Suwir:
- Gunakan 1 Ekor ayam goreng, suwir dagingnya
- Ambil 2 batang serai, iris halus
- Ambil 6 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
- Gunakan 6 buah cabai rawit merah, iris serong
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 1 sdm gula merah
- Ambil 100 gram kelapa parut kasar, disangrai
- Gunakan 1 Liter santan
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Halus:
- Sediakan (Bisa pakai bumbu rendang instan)
- Sediakan 5 butir kemiri
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Siapkan 150 g cabe merah besar
- Gunakan 16 butir bawang merah
- Siapkan 3 ruas jari jahe, bakar
- Sediakan 3 ruas jari kunyit, bakar
- Ambil 3 ruas jari lengkuas
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Gunakan 1 sdt jintan, sangrai
Aneka Resep Ayam Suwir - Ayam bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat dan lezat dengan aneka bumbu khas yang melengkapinya. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Angkat ayam terlebih dahulu untuk disuwir-suwir.
Langkah-langkah membuat Rendang Ayam Suwir:
- Tumis bumbu halus, daun kunyit, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan suwiran ayam. Aduk rata. Tambahkan cabai, bumbui garam dan gula merah. Aduk rata. cabai, bumbui garam dan gula merah. Aduk rata.
- Tuang santan sedikit-sedikit. Masak sambil diaduk perlahan sampai air menyusut.
- Tambahkan kelapa parut sangrai. Aduk rata. Masak dengan api kecil sampai matang dan kering.
- NOTE : - ~ yang dari ayam mentah, masak sampe ayam mateng. Angkat. Suwir suwir. Cemplungin lagi ke sisa bumbu. Baru ke langkah ke.3. Harap sabar masaknya lumayan lama 😁 mending bikin sekalian banyak
Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Lihat juga resep Rendang ayam kampung enak lainnya. Ayam utuh yang sudah dibersihkan kemudian dibakar Setelah matang, angkat daging ayam lalu suwir-suwir. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. cara membuat rendang ayam enak dan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
