Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Jengkol memakai 34 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol:
- Sediakan 1/2 kg jengkol tua
- Sediakan Bahan rebusan jengkol :
- Siapkan secukupnya Air cucian beras
- Siapkan 5 btg serai, geprek
- Siapkan 50 gr lengkuas, geprek
- Siapkan 25 gr jahe, geprek
- Siapkan 1 ikat daun salam
- Gunakan 25 gr daun jeruk
- Siapkan Bahan kering :
- Siapkan 2 lbr daun kunyit
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 6 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 btg serai, geprek
- Gunakan 1/4 pala
- Ambil 1 bh pekak
- Siapkan 3 bh cengkeh
- Sediakan 2 bh kapulaga
- Gunakan 1,5 cm kayu manis
- Siapkan 2 bh asam kandis
- Gunakan 1 btr santan kental
- Gunakan secukupnya Santan cair
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 50 gr bawang merah
- Sediakan 6 siung b putih
- Sediakan 100 gr cabe merah
- Gunakan 5 bh kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 3 cm kunyit
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil 1/2 bgks Royco
Rendang Jengkol Cara Membuat Rendang Jengkol Bebas Aroma Dalam membuat rendang jengkol, bumbu yang harus dipersiapkan tidak jauh berbeda seperti. Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Bahkan beberapa makanan padang dari sumatera banyak yang telah mendunia, bukan hanya warga indonesia, warga asing pun juga menyukainya.
Langkah-langkah membuat Rendang Jengkol:
- Rendam jengkol semalaman (Boleh rendam beberapa 2 -3hari) ganti air setiap 8 jam. Buang kulit jengkolnya. Belah 2. Rebus jengkol dengan bahan rebusan sampai empuk. Kalau saya pakai presto biar cepat empuk. Setelah empuk bilas dgn air bersih. Geprek jengkolnya hingga pipih.
- Tumis bumbu halus + bumbu kering sampai harum lalu masukkan jengkol yg telah pipih tadi + santan kental. Aduk2 rata masukkan lagi santan encer, gula merah, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak sampai kental dan bumbu meresap serta empuk yah. Kalau blm empuk boleh di tambah air lagi.
Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
