Lagi mencari inspirasi resep rendang jengkol ala dapur maya yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jengkol ala dapur maya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol ala dapur maya, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang jengkol ala dapur maya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lokan atau kerang yang di rendang oleh DAPUR DH, adalah rendang yang berasal dari rawa bakau. Lokan atau Kerang ini berasal dari daerah Inderapura Pesisir. Kali ini aku mau olah bahan makanan dari buah jengkol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang jengkol ala dapur maya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang jengkol ala Dapur Maya menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang jengkol ala Dapur Maya:
- Ambil 1/2 kilo jengkol yg sudah di rebus(di geprek)
- Gunakan 1 bungkus Santan kara
- Siapkan 2 lbr Daun salam
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 1 gelas Air
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan 10 buah Bawang merah
- Gunakan 6 buah Bawang putih
- Siapkan selera Cabai
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
Jadi, rasanya tidak kalah dengan rendang daging, apalagi teksturnya juga legit. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang. Kalau masakan padang biasanya khas dengan santan, rendang jengkolnya pun tidak begitu bau di mulut. Tapi bun, waktu itu aku lagi tidak ready daun jeruk di dapur, aku coba rendam dengan air saja hasilnya juga empuk kok.
Langkah-langkah membuat Rendang jengkol ala Dapur Maya:
- Halus kan bumbu yg terdiri dari:bawang merah, bawang putih,cabai,kemiri, kunyit
- Tumis bumbu yg tlah di haluskan hingga matang merata,stlah matang masukan air,garam 1 sdt, penyedap rasa 1/2 sdt aduk hingga merata
- Stlah itu masukan jengkol,serai,daun salam,jahe aduk hingga merata lalu masukan santan 1 bungkus msak dngan api sedang aduk terus hingga Mateng & air berkurang.. selamat mencoba bunda 😄 tonton trus ya channel YouTube Dapur Maya jgn lupa di like, coment & subscribe ya bunda
Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Rendang jengkol adalah resep masakan yang terbuat dari buah jengkol yang di masak dengan bumbu rendang khas Minang. Kembali di Chanel dapur bunda elvi ya Kali ini bunda mau membagikan resep membuat Rendang Cara memasak rendang jengkol rumahan ala mama rakha. Kriteria rendang jengkol yang enak ada pada jengkolnya yang empuk dan enak bumbunya. Untuk mendapatkan hal tersebut, kita tidak hanya butuh resep rendang jengkol yang tepat, tapi juga tips Info Bukan Karena Video Panas, Luna Maya Blak-blakan Bongkar Sifat Buruk Ariel NOAH Ini yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang jengkol ala Dapur Maya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
