Sedang mencari ide resep rendang jengkol ala oma yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol ala oma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Coto Makassar ala Oma Acha & Rendang Jengkol ala Nenek Acha. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kali ini akan membagikan resep rendang jengkol kering ala Padang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jengkol ala oma, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol ala oma yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang jengkol ala oma yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol ala oma memakai 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang Jengkol ala oma:
- Sediakan 1/2 bgn dr 1/4 jengkol potong 4 lalu rebus,matang buang kulitnya
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 4 bhbawang merah
- Gunakan 2 bh bawang putih
- Sediakan 2 bh cabe merah besar
- Siapkan 5 bh cabe rawit
- Siapkan 4 bh kemiri
- Ambil Sejari kunyit
- Siapkan sejempol jahe
- Ambil sejempol langkuas
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdm lada
- Sediakan 2 btg sereh geprek
- Ambil 2 lbr daun jeruk buang tlg daunnya
- Gunakan seckpnya santan kara
- Sediakan seckpnya garam
Katso käyttäjän IpoEl Rendang Jengkol (@ipoel_rendang_jengkol) Instagram-kuvat ja -videot. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Selain resep semur jengkol yang memang khas Betawi, rendang ini juga merupakan hidangan yang biasanya ada saat lebaran, menu buka puasa atau acara penting lainnya. Resep rendang jengkol dan cara membuat rendang jengkol.
Cara menyiapkan Rendang Jengkol ala oma:
- Blender bumbunya kecuali sereh dan daun jeruk
- Tumis bumbu halus dg minyak..aduk2 masukan sereh dan daun jeruk
- Setelah itu masukkan jengkolnya aduk2 sampai jengkol tertutup bumbu ksh air sedikit aduk2
- Masukkan santannya..aduk2 ksh garam..tes rasa
- Setelah ckp rasanya..matikan kompornya..pindahkan jengkol ke mangkok saji
- Tradaaaa….jadi deh rendang jengkol ala oma u mkn siang opa dan oma tentunya..
Rebus hingga matang dan rendam dengan Seperti namanya maka resep masakan jengkol balado ini merupakan resep masakan jengkol ala daerah minang. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Cara membuat rendang jengkol: - Tumis bumbu rendang yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan asam kandis. - Masukkan jengkol, aduk rata dan campurkan santan. - Aduk terus agar santan tidak pecah, tambahkan gula merah dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol ala oma yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
