Sedang mencari ide resep rendang sayap & ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sayap & ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang Rendang memiliki penggemar di seluruh nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sayap & ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sayap & ceker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang sayap & ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang sayap & ceker memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang sayap & ceker:
- Siapkan 1/2 kg kepala ayam & ceker (bisa ganti sayap ayam)
- Ambil 2 bks santan kara
- Gunakan Lengkuas, memarkan
- Gunakan Jahe agak besar, memarkan
- Siapkan 3 serai, memarkan
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, remas2
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 10 buah cabai merah keriting
- Siapkan 30 buab cabai rawit merah
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Jeruk nipis utk mencuci ayam
Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Kata rendang sendiri merupakan sebuah kata kerja dalam bahasa Minang, randang berarti sebuah. Rendang telah dinobatkan sebagai salah satu makanan terenak di dunia. Authentic beef rendang recipe from Minangkabau, Indonesia.
Langkah-langkah membuat Rendang sayap & ceker:
- Cuci kepala ayam dg jeruk nipis lalu rebus bersama daun salam dan sedikit garam sampai empuk
- Haluskan cabai dan bawang, tumis dlm minyak panas, tambahkan daun jeruk, lengkuas dan jahe
- Setelah bumbu harum tambahkan air, gula, garam sampai mendidih, masukan kepala dan ceker ayam, tunggu sampai mendidih lagi
- Masukan santan, aduk2 terus sampai berminyak, koreksi rasa dan angkat
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging). Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang sayap & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
