Ayam Rendang Kampung
Ayam Rendang Kampung

Anda sedang mencari ide resep ayam rendang kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rendang kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rendang kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rendang kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam rendang kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rendang Kampung memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Rendang Kampung:
  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung
  2. Sediakan 1/2 kg santan
  3. Gunakan 20 cabe merah
  4. Gunakan 10 cabe rawit
  5. Siapkan 10 siung bawang merah
  6. Sediakan 1 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 , 5 sdt garam
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Ambil 2 kemiri
  10. Gunakan 1 ruas jahe dan lengkuas
  11. Sediakan 2 serai
  12. Sediakan 1 daun salam, kunyit, jeruk
  13. Sediakan 1/2 sdt gula merah
  14. Ambil 1/2 asam jawa
  15. Sediakan 1/4 buah pala
  16. Ambil 1/2 cm kayu manis
Langkah-langkah membuat Ayam Rendang Kampung:
  1. Bersihkan dan potong potong ayam
  2. Haluskan semua bumbu dgn blender
  3. Didihkan santan sampai mengental
  4. Masukkan bumbu k dalam santan smpai masak serta masukkan dedaunan ny
  5. Masukkan ayamnya, setelah agak surut santan nya masukkan garam, Gula merah, asm Jawa, setelah santan ny kering di lihat lagi apakah ayamnya sdh empuk atau blum.., jika blum boleh tambahkan air biasa lagi ke dalamnya dn jgn lupa Sering2 di aduk, takutnya nnti gosong bagian bawahnya…
  6. Selamat mencoba dan menikmati 🙏🙏

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rendang Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!