Lagi mencari ide resep rendang jengkol simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang jengkol simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak Rendang jengkol simple. fazzri insyani. Загрузка. Resep Rendang Jengkol Spesial Khas Padang Betawi Serta Cara Membuat Bumbu Rendang Pedas. Dilengkapi Tips Cara Mengolah Jengkol Supaya Tidak Bau dan Cepat Empuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang jengkol simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rendang jengkol simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang jengkol simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Jengkol Simple menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang Jengkol Simple:
- Sediakan 250 gr jengkol tua, direbus sampai empuk
- Siapkan 2 bungkus santan instan yg 65 ml
- Sediakan 150 ml Air
- Siapkan 2 bunga lawang
- Gunakan 1-2 btg sereh
- Siapkan 2 daun salam
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan Garam dan penyedap
- Siapkan Sedikit kayu manis (opsional)
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Sediakan 9 cabe merah
- Ambil 5 rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 1 sdt gula merah
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt bubuk pala
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Introducing the best rendang- rendang minang from Sumatra. Beef rendang is one of the original cuisines of Minangkabau descent and Sumatra's culture.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Jengkol Simple:
- Setelah jengkol empuk, kupas dan digepengkan. Jangan sampai terbelah ya. Lalu goreng di minyak panas. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu lain sampai wangi. Tambahkan santan dan air.
- Setelah santan mendidih dan keliatan minyaknya, masukkan jengkol, garam dan penyedap. Masak sampai airnya susut. Tes rasa. Siap dihidangkan 😀.
It is served at special occasions to honor. Memang rendang jengkol Padang paling enak dengan rasa gurih, asin dan pedas dibandingkan dengan rendang jengkol Sunda khas Bandung yang cenderung manis terkadang tanpa santan. Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang jengkol simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
