Lagi mencari ide resep ayam suir bumbu rendang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir bumbu rendang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suir bumbu rendang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suir bumbu rendang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suir bumbu rendang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Suir Bumbu Rendang menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suir Bumbu Rendang:
- Sediakan 2 paha ayam ungkep lalu suir
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 1 cm kunyit bakar
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil Secukupnya gula dan garem
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm sambal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Bumbu Rendang:
- Suir ayam yang telah diungkep.tumis bumbu halus masukan daun salam sereh lengkuas dan daun jeruk aduk rata sampai harum tuang ayam lalu masukan santan
- Masukan gula garem dan bumbu lainnya saya tambahkan sambal biar pedas. Biarkan sampai bumbu meresap
- Tes rasa setelah bumbu meresap dan lebih kering angkat sajikan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
