Lagi mencari ide resep rendang jariang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang jariang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang jariang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang jariang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Rendang is a piece of meat β most commonly beef (rendang daging).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang jariang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang jariang memakai 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jariang:
- Siapkan 500 gram jengkol tua (saya ga terlalu tua)
- Ambil Santan kental dan encer dari 1 butir kelapa tua
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 2 lembar daun kunyit(saya skip)
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Ambil 4 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 mata asam kandis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bawang merah
- Siapkan 6 bawang putih
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting
- Siapkan 2 ruas jari kunyit (resep asli 1 ruas jari)
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 6 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar sangrai
- Ambil 1 sdt lada
- Gunakan Pelengkap :
- Ambil Bawang Goreng
Rendang jariang adalah sebutan lain untuk rendang jengkol. Jenis rendang satu ini banyak disukai karena rasa manisnya. Dengan bumbu rendang padang yang mudah didapatkan menjadikan resep rendang padang ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk. Selamat datang adik-adik pelajar SMP yang pintar dan jenius.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang jariang:
- Rebus jengkol hingga empuk, untuk mengurangi bau saya rebus dengan menambahkan 2 sdm kopi. Geprek jengkol dengan ulekan. Sisihkan
- Masak santan encer dan bumbu halus hingga mendidih, masukkan daun jeruk,daun salam,daun kunyit sereh,asam kandis garam kaldu dan jengkol masak hingga air menyusut setengahnya.
- Tambahkan santan kental, masak hingga kering dan mengeluarkan minyak.
- Angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan dengan nasi hangat. Lamak banaππ, Tambuah cieekkππππ
Kali ini kita akan belajar bersama mengenai jaring-jaring bangun ruang, diantaranya adalah. Randang jariang merupakan sebutan orang Minang untuk rendang yang terbuat dari jengkol. Sekilas randang jariang memiliki tampilan yang mirip dengan semur jengkol. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang jariang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!